Экскурсии на ферму драгонфрутов в Фантьете

Плантации питахайи находятся в окрестностях Фантьета, главным образом в районах Хам Минь и Хам Тхуан Нам провинции Биньтхуан. Местные называют этот фрукт thanh long, то есть драконий фрукт. Ряды кактусовых кустов тянутся вдоль просёлков, между ними стоят бетонные столбики и натянутые шпалеры. Смотрится необычно. Особенно на закате.

Что увидит турист на ферме

Питахайя растёт не на деревьях, а на вьющихся кактусах. Побеги подвязывают к круглым опорам, чтобы они не лежали на земле. На одной плантации рядом встречаются сорта с белой и красной мякотью. Хозяин обычно показывает зрелые плоды, объясняет, как их срезают ножом, и предлагает попробовать урожай прямо на месте. Трогать растения без разрешения не стоит: колючки мелкие, но цепкие.

Самое эффектное время для поездки — период цветения. Крупные белые цветы раскрываются ночью и закрываются утром. Фермеры иногда подсвечивают ряды после наступления темноты, потому что свет помогает контролировать цветение и привлекать внимание к участку. Такая вечерняя экскурсия встречается не каждый день, её нужно заранее согласовать с водителем или владельцем фермы.

Как проходит экскурсия на плантацию

Обычно визит занимает от 40 минут до полутора часов. В программу входят прогулка между рядами, рассказ о поливе и опылении, дегустация сезонных плодов и покупка питахайи у фермеров. На крупных хозяйствах иногда показывают сортировочную площадку, весы и упаковку для отправки в Хошимин. В производственные помещения заходят только с разрешения.

Из центра Фантьета до фермерских районов удобнее ехать на такси или с водителем. От Муйне дорога занимает примерно 35–60 минут, в зависимости от участка и трафика. Экскурсия с трансфером обходится дороже самостоятельной поездки, зато не придётся искать нужный поворот среди десятков похожих полей. После дождя просёлки разбивает, поэтому лёгкая обувь и запас воды пригодятся.

Когда лучше ехать и сколько стоит вход

Сухой сезон с декабря по апрель обычно удобнее для поездки: меньше грязи, проще фотографировать и передвигаться между рядами. Урожай собирают в разные месяцы, поэтому наличие спелых плодов меняется от фермы к ферме. Фиксированного городского билета нет. Частные хозяева берут примерно 50 000–150 000 донгов с человека за короткий визит, а экскурсия с дегустацией и трансфером часто стоит 300 000–700 000 донгов.

Большинство хозяйств принимают гостей примерно с 08:00 до 17:00 по предварительной договорённости. Вечерние посещения зависят от владельца. Перед выездом стоит уточнить цену, разрешение на съёмку и возможность попробовать плоды. На рынках Фантьета ищите красную питахайю, сушёные ломтики и сок из свежего урожая.