Мастер-классы в Ереване

В Ереване чаще всего выбирают армянскую кухню, выпечку, керамику, роспись по дереву и работу с традиционными орнаментами. На кулинарном занятии вы замешиваете тесто для лаваша, готовите долму или печёте гату, а затем садитесь за общий стол.

Средняя цена группового занятия составляет 15 000–25 000 драмов с человека, индивидуальная программа на двоих обычно стоит 35 000–60 000 драмов за пару. В сумму входят продукты или материалы, работа мастера и готовое изделие.

Короткое занятие занимает около 1,5 часа. Кулинарная программа с ужином, дегустацией и несколькими блюдами растягивается на 2,5–3 часа; керамическая работа требует ещё времени на сушку изделия.

Большинство занятий проходит в центре Еревана, в небольших кулинарных студиях и ремесленных мастерских рядом с площадью Республики, улицей Абовяна и районом Конд. Точный адрес зависит от выбранного формата, размера группы и наличия печи или гончарного круга.

Да. Автомобиль забирает вас из отеля, апартаментов или другой точки в Ереване и после занятия возвращает обратно.

Да, но возраст лучше указать при бронировании. Для детей обычно выбирают лепку, роспись, простую выпечку или сборку толмы, где можно быстро увидеть результат и не работать с острыми инструментами.

• до 6 лет — занятие вместе с родителем;
• 7–12 лет — программа на 1,5–2 часа;
• подростки — кулинария, керамика, орнаментальная роспись.

Меню заранее обсуждаем под состав группы. В него могут войти:

• лаваш и свежая зелень;
• долма с мясом или овощная долма;
• жингялов хац;
• гата с начинкой;
• сезонные салаты и соусы.

Аллергию на орехи, молочные продукты или глютен сообщите до начала занятия.

Группа из 6–15 человек спокойно размещается в одной студии. Для корпоративной поездки или дня рождения мы собираем программу с трансфером, переводом, дегустацией и общей фотографией; на готовку обычно уходит 2–3 часа.

Гид объясняет задания на русском языке, а местный мастер показывает технику руками и даёт короткие инструкции по каждому этапу. Английский язык также можно согласовать заранее.

В базовую цену входят материалы, продукты, фартуки, посуда и дегустация приготовленных блюд. Гончарная мастерская отдельно сообщает срок обжига: готовое изделие обычно забирают через несколько дней или получают доставкой по Еревану.

Напишите дату, количество участников, возраст детей, желаемую тему и адрес отеля. Мы проверим свободное время, предложим мастерскую и назовём итоговую сумму в драмах; для групп от 8 человек лучше оставить заявку за 2–3 дня.