

Чвижепсе — небольшое село в горах Сочи, куда едут ради минерального источника, прохладной реки и короткой передышки по дороге к Красной Поляне. От Адлера сюда добираются примерно за 40–50 минут без пробок. Место простое, без курортного лоска. В этом и его шарм.
Главная точка поездки — Чвижепсинский минеральный источник у дороги Адлер — Красная Поляна. Вода выходит из горных пород, содержит углекислоту и растворённые минералы, поэтому вкус у неё заметный: с лёгкой кислинкой, газом и характерным послевкусием. Набирать воду большими объёмами не стоит. Для первой пробы хватит пары глотков.
Рядом течёт река Чвижепсе. Летом к воде спускаются за тенью и прохладой, но купание подходит не везде: русло каменистое, после дождей течение быстро усиливается. Обувь нужна с цепкой подошвой. Шлёпанцы здесь проигрывают сразу.
На машине двигайтесь по дороге А148 из Адлера в сторону Красной Поляны и ориентируйтесь на село Чвижепсе. У источника нет крупной парковки европейского формата, поэтому не бросайте автомобиль на обочине и не перекрывайте подъезд автобусам. Удобнее приехать утром, пока поток туристов ещё небольшой.
Из Адлера ходят автобусы 105, 105с и 535, но расписание меняется по сезону. Выходить нужно на остановке Чвижепсе. От неё до источника обычно 5–15 минут пешком, точное время зависит от места посадки и состояния подхода. Такси из центра Адлера привезёт быстрее, но стоимость сильно зависит от пробок.
Подход к источнику обычно не требует отдельной платы. Если маршрут проходит по участку Сочинского национального парка, сотрудники могут взимать экологический сбор по действующему тарифу. Перед поездкой лучше проверить правила на официальном информационном стенде или в кассе маршрута. Уличный кран, если он работает, не всегда даёт воду одинаковой температуры и напора.
Самостоятельная поездка займёт несколько часов. Экскурсия с местным гидом удобнее, если хочется узнать, как устроены сочинские минеральные источники, почему вода выходит газированной и какие растения растут в долине. Гид также подскажет безопасный спуск к реке и добавит к маршруту Красную Поляну, Медвежий угол или смотровые площадки по дороге.
В придорожных кафе и гостевых домах поблизости ищите блюда кавказской кухни: хачапури, шашлык, форель, лаваш с сыром и чай с горными травами. Воду из источника не смешивайте с алкоголем и не пейте литрами натощак. Людям с заболеваниями желудка, почек и сердца лучше заранее спросить врача, подходит ли им минеральная вода.