Экскурсии к рынку Челси в Нью-Йорке

Рынок Челси стоит в бывшем фабричном корпусе Nabisco на Девятой авеню, между 15-й и 16-й улицами Манхэттена. Снаружи это длинное кирпичное здание с водонапорной башней, пожарными лестницами и крупными окнами. Внутри совсем другой ритм. Узкий проход тянется через несколько кварталов, по сторонам работают кафе, лавки, бары, пекарни и точки с готовой едой. Здесь берут тако в Los Tacos No. 1, устрицы и рыбу в The Lobster Place, фалафель и мясо в Miznon, кофе и выпечку на ходу.

Вход на рынок бесплатный. Платите только за еду, напитки и покупки. Средний перекус обойдется примерно в 10–20 долларов, полноценный обед часто выходит в 25–45 долларов на человека. Рынок обычно открыт ежедневно с 7:00 до 22:00, но конкретные киоски работают по собственному графику. Перед вечерней экскурсией лучше проверить часы выбранного заведения на месте.

Что скрывается внутри рынка Челси

Главный маршрут проходит по первому этажу бывшей фабрики. Смотрите вверх: над торговыми рядами сохранились металлические балки, трубы, кирпичная кладка и фрагменты промышленной отделки. В некоторых местах оставили старые чугунные колонны и грубые стены. За прилавки заходить нельзя, зато открытые кухни позволяют наблюдать, как собирают тако, разделывают рыбу или выпекают хлеб.

Внутри нет музейных залов и отдельной выставочной экспозиции. Верхние этажи заняты офисами, туда посетителей обычно не пускают. На первом уровне стоит искать Artists & Fleas с товарами небольших брендов и дизайнеров. Для гастрономической экскурсии лучше идти в будний день до полудня: после 12:00 проходы быстро заполняются офисными сотрудниками и туристами.

Как добраться до рынка Челси

Ближайшая станция метро — 14 St–8 Av, куда приходят линии A, C, E и L. От выхода до рынка около 4 минут пешком. Можно выйти на станции 23 St линий C и E и пройти примерно 8 минут. После еды удобно подняться на High Line через вход на 16-й улице. До реки Гудзон и парка Hudson River Park отсюда около 10–15 минут пешком.

На короткую экскурсию закладывайте 40–60 минут. Если планируете обед, дегустацию и прогулку по High Line, понадобится около двух часов. В часы пик свободный стол найти трудно, поэтому сначала выбирайте еду, затем ищите место у стен или на соседних общественных площадках. Сумки и рюкзаки лучше держать перед собой: проходы узкие, людей много.

Почему рынок связан с печеньем Oreo

Комплекс построили в конце XIX века для компании National Biscuit Company, известной как Nabisco. Производство занимало несколько корпусов, а железнодорожные пути и грузовые площадки помогали быстро отправлять продукты по стране. Печенье Oreo компания выпустила в 1912 году, и именно с этой фабричной историей рынок связывают особенно часто.

В конце XX века промышленный квартал начал меняться. Девелопер Ирвин Коэн превратил часть бывшего завода в гастрономическое пространство, а рынок Челси открылся в 1997 году. Позже рядом появилась High Line, и поток гостей резко вырос. Сегодня сюда приходят не только поесть, но и посмотреть, как старый завод встроили в современный район Вест-Челси. Хорошая точка для экскурсии по Манхэттену без долгих переездов.