Кахетия: оригинальное путешествие и немного классики

Панорамные виды. Поднимемся в крепость Манави 10 века, откуда открывается вдохновляющий пейзаж. Вы познакомитесь с образцом средневековой крепостной архитектуры региона и узнаете об одном из центров последнего периода феодальной Кахетии.

Хлеб, сыры, мацони. По дороге остановимся в деревне Бадиаури, где вы не только отведаете, но и испечёте в традиционной печи «тонэ» местный хлеб «дэдас пури». Также здесь вы попробуете домашние сыры и, если будет сезон, мацони из буйволиного молока.

Монастырь Бодбе. Навестим легендарную обитель, где покоятся мощи самой почитаемой в Грузии святой — Нино. Просветительница, принёсшая христианство на нашу землю, скончалась здесь в 347 году.

Город любви. После вы посетите романтичный Сигнахи, погуляете по его атмосферным улочкам и пройдёте по стене крепости.

Обед. А затем мы отправимся в ресторан с видом на Алазанскую Долину и Кавказский хребет. Или, по предварительной договорённости, поедем на ужин в гости к кахетинской семье, по договорённости за 1-2 дня до начала экскурсии.

В гости к виноделу. Выезжаем из Сигнаги и отправляемся к дедушке Дито в село Хашми. Там растёт лучший манавский зелёный виноград, из которого получается замечательное вино. Общаемся с хозяевами и дегустируем вина с закусками. Тут же можем заказать ужин, мастер-классы и грузинские песни под аккомпанемент пандури.

• В стоимость включено: комфортабельный транспорт с водителем, сопровождение гида, мастер-класс по выпечке хлеба, бутылочка 0.5 л воды на человека
• Мастер-класс по выпечке хлеба не является основной частью программы, участие в нём возможно только по предварительной договорённости
• Дополнительные расходы (оплачиваются на месте наличными):
  — дегустация в винном погребе — 40 лари с чел.
  — еда в ресторане
  — или обед в кахетинской семье — 80-200 лари с чел. (шашлык из свинины, говядины, баранины или курицы, вегетарианский вариант)
  — живое исполнение песен под пандури — 200 лари
  — мастер-классы в селе Хашми
• Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды