Приглашаю вас в своё кафе, где вы научитесь делать популярные грузинские блюда. А потом под весёлые тосты и местное вино постараетесь их съесть! В процессе приготовления вы узнаете множество технологических секретов, интересных кулинарных фактов и забавных историй.

Что вас ожидает

Мы приготовим 2 блюда на ваш выбор из этого списка:

  • Хинкали с мясом, грибами или сыром
  • Хачапури по-аджарски или по-мегрельски
  • Кубдари — сванский «хачапури» с мясом
  • Чахракини — сезонный хачапури с зеленью
  • Грибы с сыром, жареные на глиняной сковородке кеци

Нашему шеф-повару вы сможете задать любые вопросы, связанные с грузинской кухней. А я отвечу на все вопросы о грузинском вине и чаче.

Организационные детали

В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления блюд (по 5 хинкали на человека и одно блюдо на 1-4 человек). А также вино и чача для дегустации.

Место встречи

Начало экскурсии недалеко от м. Руставели. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.

Условия бронирования экскурсии

Участник
 €27
Индивидуальный формат только для вас и вашей компании 1-10 человек
Предоплата 22% остальное организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов вернем предоплату на карту
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты
Проходит на русском языке
Принимаем карты российских и иностранных банков для предоплаты на сайте

Доступные даты

Октябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234
567891011
121314
1516
1718
1920
21
22
23
2425
26
2728
2930
31
Ноябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1112
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Декабрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Январь 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Февраль 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Март 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Апрель 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
91011
12131415161718
19202122232425
2627282930
День занят
День свободен
Гид Александр
Гид в Тбилиси
Было время — занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Потом меня заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками. До встречи на экскурсиях!

1749 посетили, 342 отзыва

4.99
339
2
1
0
0
Тимур Опыт: 17 экскурсий
4 октября 2026
Просто супер! Это обязательный пункт программы пребывания в Тбилиси! Даже подумать не мог, что смогу своими руками (при внимательном наставничестве Александра и Нины) сотворить такие вкусные хинкали и хачапури. Три часа пролетели незаметно. Плюс отличное вино и освоенная методика правильного потребления чачи. Ушли довольные с большим количеством фотографий, массой позитивных эмоций, рецептами приготовленных блюд (теперь будем делать грузинскую кухню дома), а главное - желанием вернуться к Александру и Нине снова, теперь уже с детьми и друзьями! Спасибо гостеприимным хозяевам! Крепкого здоровья и процветания вашему бизнесу!
Читать дальше
Евгения Опыт: 2 экскурсии
3 октября 2026
Прекрасный мастер-класс! Александр интересно все объяснял,процесс был понятно выстроен и мы получили огромное удовольствие и приобрели новые навыки.
Алекс Опыт: 2 экскурсии
3 октября 2026
Все было отлично. Александр и Инна нам все подробно обьяснили, показали и обьяснили ошибки во время приготовления. Результаты превзошли все ожидания. Большое спасибо организаторам
Екатерина Опыт: 12 экскурсий
28 сентября 2026
Спасибо огромное Александру за проведенный мастер-класс, он профессионал своего дела! Рассказал очень много информации - как про приготовление блюд, так и про вино и грузинское виноделие в целом. Процесс приготовления был легким и приятным, а атмосфера очень дружеской, мы даже не заметили, как пролетело время. Блюда получились очень вкусными, мы действительно будем готовить их дома. Обязательно порекомендуем мастер-класс путешествующим друзьям, желаем всего самого лучшего!😊
Анастасия Опыт: 1 экскурсия
23 сентября 2026
Очень понравился мастер-класс, Александр и Нина все подробно рассказали, помогали в приготовлении блюд. Все было очень вкусно. Александр научил правильно пить чачу.
Ivan Опыт: 3 экскурсии
22 сентября 2026
Все отлично было. Просто огонь, мне все понравилось.
Валерия Опыт: 3 экскурсии
21 сентября 2026
Впечатления самые наишикарнейшие! Налепились, наболтались, все секреты разузнали, вина напились) Все очень и очень душевно!) Спасибо огромное!)
Мумлаури Опыт: 1 экскурсия
19 сентября 2026
долго выбирали кулинарный мастер класс и, благо, с выбором ничуть не ошиблись. потрясающие Александр и Нино, которые объясняли, помогали, подсказывали. много интересных фактов о блюдах, различные тонкости и лайфхаки в приготовлении - и всё это с теплом, душой и заботой. была дегустация 2х видов вин и чачи. ушли напоенные, накормленные, с новыми умениями и невероятно довольные. очень-очень рекомендуем! спасибо🤍❤️
Татьяна Опыт: 3 экскурсии
18 сентября 2026
Сегодня участвовали в кулинарном мастер-классе по приготовлению хинкали и хачапури. Ни одной минуты не пожалели, что выбрали этого кулинарного гуру. Александр рассказал и дал нам возможность самим приготовить грузинские блюда со всеми тонкостями, известными мастеру. Это было вкусно и запомнится надолго. А пару бокальчиков грузинского вина были отличным дополнением к нашему творчеству. Спасибо, Александр и Нина!
Анна Опыт: 11 экскурсий
18 сентября 2026
Прекрасно и вкусно провели время!!
Загружается...

Ещё темы экскурсий в Тбилиси

Гастрономические 108Винные 77Знакомство с грузинской кухней 43Пожить как местный 32

Другие экскурсии по Тбилиси

Дегустации, очаровательный Сигнахи, монастырь Бодбе и Телави в экскурсии на микроавтобусе
Вт, 13 окт 09:00
Ср, 14 окт 09:00
Групповая · На автобусе · 11 часов
€42 €26 за одного
Вино — через край, пейзажи — глаз не оторвать, история — от самых истоков
Вт, 13 окт 08:45
Ср, 14 окт 08:45
Групповая · На автобусе · 11 часов
€25 за одного
Почувствовать Грузию на вкус в уютном винном баре
Ср, 14 окт 09:00
Ср, 14 окт 09:30
Индивидуальная · В помещении · 1.5 часа
€60 за группу 1-10 чел.
Дружеская встреча в винном погребе 17-го века с увлекательными историями и дегустацией
Вт, 13 окт 13:00
Вт, 13 окт 15:00
Мини-группа · В помещении · 1 час
€17 за одного
Уехать на восток Грузии, чтобы погулять по городу любви, обнять 900-летний платан и попробовать вино
Вт, 13 окт 08:45
Вт, 13 окт 09:00
Групповая · На автобусе · 10 часов
€40 €14 за одного
Открыть вкус, красоту и гостеприимство восточной Грузии
Вт, 13 окт 09:00
Ср, 14 окт 09:00
Групповая · На автобусе · 11 часов
€42 €21 за одного
Из Тбилиси — к историческим, архитектурным и винодельческим богатствам региона
Вт, 13 окт 08:45
Ср, 14 окт 08:45
Групповая · На автобусе · 11 часов
€22 за одного
Откроем вам историю, красоту и вкус нашего тёплого города!
Вт, 13 окт 13:00
Вт, 13 окт 16:30
Мини-группа · Пешком · 3 часа
€13 за одного
Из Тбилиси — навстречу вкусам, традициям и грузинскому гостеприимству
Ср, 14 окт 09:00
Чт, 15 окт 09:00
Групповая · На автобусе · 12 часов
€29 за одного
Попробовать вкуснейшее красное и потрясающее белое и прикоснуться к местной культуре
Вт, 13 окт 09:00
Ср, 14 окт 09:00
Групповая · На автобусе · 12 часов
€35 €18 за одного
Посетить мастер-класс по хинкали и хачапури и продегустировать лучшие сорта местных вин
Вт, 13 окт 12:00
Вт, 13 окт 12:30
Индивидуальная · Пешком · 3 часа
€35 за одного
Узнать секреты грузинской кухни и приготовить хинкали и хачапури своими руками
Вт, 13 окт 12:00
Вт, 13 окт 12:30
Индивидуальная · В помещении · 2.5 часа
€61 за группу 1-2 чел.
€33 за экскурсию
Выбрать дату