Болонья — одна из гастрономических столиц Италии! Чтобы убедиться в этом, мы отправимся на прогулку по колоритному гастрокварталу Квадрилатеро в сердце Старого города. А затем посетим остерию 15 века, где вы сможете попробовать божественно вкусные сыры и колбасы под аккомпанемент ароматных вин Эмилии-Романьи!

Что вас ожидает

В старинном гастроквартале Квадрилатеро вы полюбуетесь аутентичными продуктовыми лавками и услышите истории местных традиционных продуктов. А в остерии 15 века сможете попробовать великолепные региональные сыры и колбасы. Это будет не только вкусная, но и познавательная экскурсия. Я расскажу:

  • Кто изобрёл сыр пармиджано-реджано
  • Как применяли бальзамический уксус в Средневековье
  • Когда появился первый пищевой патент в мире
  • Что такое «пупочки Венеры», «имперский суп» и «розовый день»
  • Какими винами славится Эмилия-Романья

И многое другое!

Организационные детали

Дегустация оплачивается дополнительно — 25 евро с человека
Если вы с детьми, мы вынуждены будем исключить из маршрута посещение остерии — в неё пускают только взрослых

Место встречи

Начало экскурсии у фонтана «Нептун». Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.

Условия бронирования экскурсии

Индивидуальный формат только для вас и вашей компании 1-7 человек
Предоплата 29% остальное организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов вернем предоплату на карту
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты
Проходит на русском языке
Принимаем карты российских и иностранных банков для предоплаты на сайте

Доступные даты

Октябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234
567891011
1213
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Ноябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
101112131415
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Декабрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Январь 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Февраль 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Март 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Апрель 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
День занят
День свободен
Гид Анна
Гид в Болонье
Меня зовут Анна, я лицензированный гид по Италии. Мне кажется, это было предрешено. Ведь я родилась во Всемирный день экскурсовода, да ещё и в Санкт-Петербурге, культурной столице России. С 2013 года провожу экскурсии на русском и итальянском языке: сначала в Петербурге, а затем и в Италии. Всегда была без ума от итальянского искусства и постоянно искала встречи с ним: как в Петербурге в Эрмитаже, так и в поездках по Италии. Будучи дипломированным искусствоведом, переводчиком, лицензированным гидом и гурманом, я всем сердцем полюбила Италию с её богатым архитектурным наследием и великолепной гастрономией. С радостью поделюсь своими знаниями и открытиями.

23 посетили, 8 отзывов

4.5
6
1
0
1
0
Александр Опыт: 5 экскурсий
13 августа 2026
отличный специалист, очень все интересно и по делу, время прошло очень динамично и познавательно
Марина Опыт: 14 экскурсий
1 мая 2026
на гастрономическую экскурсию человек приехал когда все было закрыто 🔐
Гид АннаАннаОтвет гида
Марина, добрый день! :) Мне искренне жаль, что Ваши ожидания не были полностью оправданы. Я всегда стараюсь работать с максимальным профессионализмом и вниманием к гостям. Позвольте уточнить, что для Вашей гастрономической экскурсии часть мест была заранее забронирована, и в ходе программы Вы посетили одни из лучших заведений Болоньи, где попробовали различные виды сыров, колбас, бальзамического уксуса, а также прекрасные вина. По окончании экскурсии я была уверена в том, что Вы остались довольны программой :) Мне жаль, что общее впечатление было омрачено тем, что мы не смогли посетить магазин известной марки варенья. К сожалению, экскурсия началась в 18:00 по выбранному Вами времени, и к моменту нашего прихода магазин уже был закрыт. Поэтому я показала Вам его расположение, чтобы Вы могли вернуться туда на следующий день. Если Вы снова приедете в Болонью, буду рада лично показать Вам это место. Желаю Вам всего самого доброго и приятных путешествий!
Читать дальше
Aygul Опыт: 6 экскурсий
22 апреля 2026
в целом интересно
Александр Опыт: 2 экскурсии
28 октября 2025
Получили большое удовольствие от прекрасной прогулке и вкусных удовольствий совместно с интересной информацией и дружеской атмосферы с Анной! Все было отлично организовано и время пролетело очень вкусно!) Спасибо.
Igor Опыт: 2 экскурсии
20 сентября 2025
Анна — прекрасный гид. Мы получили огромное удовольствие и много интересной информации. Всё было организовано просто отлично.
Solomon Опыт: 8 экскурсий
20 июня 2025
Рассказывает с увлечением, посетили много мест, нам понравилось
Александра Опыт: 3 экскурсии
12 марта 2025
Великолепный тур в дружеской атмосфере провела нам Анна в наш первый день в Болонье и по-настоящему влюбила в этот терракотовый и такой уютный город! С первых минут стало понятно, что Анна не просто влюблена в эти места, - они уже являются ее частью и большой любовью, которой она любезно делится с гостями. Очень рекомендую! Вкусно, дружелюбно, а некоторые гастрономические штучки стали настоящим открытием!
Алексей Опыт: 6 экскурсий
18 сентября 2024
Посещение гастрономических мест спровождалось удивительными историями и комментариями Анны. Определенно рекомендую воспользоваться услугами гида. С ним можно узнать больше об истории гастрономии в Болонье!
Загружается...
Загружается...

Ещё темы экскурсий в Болонье

Базилика Сан-Петронио 30Пьяцца Маджоре и Пьяцца-дель-Неттуно 30История и архитектура 28Монастыри, церкви, храмы 26Обзорные 28Падающие башни 28Базилика Санто-Стефано 25Архигимназия 24Университетский дворец 25Необычные маршруты 23Авторские 22Переулки и улицы 24Базилика Святого Доминика 22Пожить как местный 19За городом 20Уникальный опыт 19Гастрономические 20Анатомический театр в Архигимназии 21Кафедральный собор Сан-Пьетро 18Базилика Мадонна-ди-Сан-Лука 19Портик Сан-Лука 19Палаццо Ре Энцо 19

Другие экскурсии по Болонье

Познакомиться с менталитетом, искусством, историей и атмосферой города и заглянуть в мэрию
Вт, 13 окт 09:30
Вт, 13 окт 10:00
Индивидуальная · Пешком · 2 часа
€220 за группу 1-8 чел.
Его скрытыми каналами, башнями, площадями, рынками и невероятными историями
Вт, 13 окт 11:00
Вт, 13 окт 15:00
Мини-группа · Пешком · 2 часа
€65 за одного
Прикоснуться к городским легендам, тайнам и загадкам на авторской экскурсии
Вт, 13 окт 09:00
Вт, 13 окт 09:30
Индивидуальная · Пешком · 2.5 часа
€280 за группу 1-6 чел.
Главные достопримечательности, скрытые уголки и подлинная жизнь города на обзорной экскурсии
Вт, 13 окт 09:00
Вт, 13 окт 09:30
Индивидуальная · Пешком · 2.5 часа
€150 за группу 1-4 чел.
Прогуляться по столице Эмилии-Романьи и открыть её тайны с гидом-историком искусства
Вт, 13 окт 09:00
Вт, 13 окт 09:30
Индивидуальная · Пешком · 2.5 часа
€225 за группу 1-8 чел.
Узнать, как родилась идея создать автомобили мечты, способные разбудить сердце одним рёвом мотора
Вт, 13 окт 10:00
Вт, 13 окт 10:30
Индивидуальная · В музее · 1 час
€160 за группу 1-10 чел.
Не только пофотографироваться в знаковых местах, но и окунуться в их окутанное тайнами прошлое
Чт, 15 окт 08:00
Чт, 15 окт 08:30
Индивидуальная · Пешком · 1.5 часа
€270 за группу 1-4 чел.
Обзорная прогулка по средневековому городку Северной Италии
Чт, 15 окт 10:00
Чт, 15 окт 10:30
Индивидуальная · Пешком · 2.5 часа
€270 за группу 1-8 чел.
Насыщенная обзорная экскурсия с дипломированным искусствоведом
Чт, 15 окт 09:00
Чт, 15 окт 09:30
Индивидуальная · Пешком · 2.5 часа
€141 за группу 1-4 чел.
Устроить себе вкусное приключение в кулинарной столице Италии
Вт, 13 окт 10:00
Вт, 13 окт 10:30
Индивидуальная · Пешком · 1.5 часа
€140 за группу 1-10 чел.
Побывать в старейшем светском учебном заведении Европы и вновь почувствовать себя студентами
Вт, 13 окт 09:00
Вт, 13 окт 09:30
Индивидуальная · Пешком · 2.5 часа
€225 за группу 1-8 чел.
Оказаться в музее под открытым небом, изучить знаменитые муралес и заглянуть в старинную крепость
Вт, 13 окт 09:30
Вт, 13 окт 10:00
Индивидуальная · Пешком · 2.5 часа
€225 за группу 1-8 чел.
€270 за экскурсию
Выбрать дату