Гастрономическая экскурсия по старинному рынку Болоньи

Встретились с Оксаной как и договаривались минута в минуту, узнали друг друга издалека, как будто встретились с давно знакомым человеком. Это ощущение сохранилось на все время тура. Оксана оказалась глубоко эрудированным человеком, умеющим подать материал так, что мы боялись пропустить хотя бы одно ее слово. Много узнали о гастрономических предпочтениях жителей Болоньи, с подробным рассказом о способах приготовления тех или иных блюд. Подробно Оксана погрузила нас в допапский период Болоньи, про захват Папой этого города. Кроме рынка она провела нас по бывшим ремесленным улицам. И наконец, привела в кафе на дегустацию блюд, о которых нам рассказывала. Мы насладились прекрасным красным вином из местных сортов винограда, а также сырами и мясными закусками. Время пролетело очень быстро, а нам хотелось разговаривать с ней и разговаривать. И немного отклоняясь от темы тура, Оксана оказала нам неоценимую услугу в поиске и аренде автомобиля (у нас была проблема с арендой в связи с отсутствием у нас кредитной карты). Оксана, еще раз спасибо Вам за уделенное нам время! Всем, кто будет в Болонье рекомендуем обратиться о проведении гастрономического тура только к Оксане.