Экскурсии на завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо» в Абрау-Дюрсо

Завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо» стоит у озера Абрау, в селе Абрау-Дюрсо под Новороссийском. Сюда едут не только за дегустацией игристого. Главная часть экскурсии проходит в старых тоннелях внутри горы, где круглый год держится прохлада и бутылки дозревают без спешки. Адрес для навигатора — улица Промышленная, 19.

Что посмотреть на заводе Абрау-Дюрсо

Обычный маршрут начинается с музея русских вин и старых производственных помещений. Гид рассказывает, как виноград превращается в игристое, зачем бутылки переворачивают, что делает ремюажёр и почему выдержка меняет вкус. Затем группа спускается в подземные галереи. Там видны кирпичные своды, ниши для бутылок, участки старой кладки и рабочие зоны, куда без сопровождающего не пускают.

В музейных залах хранятся старые бутылки, этикетки, инструменты виноделов и материалы об имении Абрау. В дегустационном зале подают несколько образцов игристого с пояснениями по сорту винограда и технологии. Бутылки и музейные предметы руками не трогают. К стенам тоннелей можно приблизиться только по маршруту гида.

Как проходит экскурсия

Есть обзорные программы с музеем, тоннелями и дегустацией, а также расширенные варианты с несколькими образцами вина и закусками. По времени это обычно 1–2 часа. Детям разрешают участвовать в музейной части, но алкогольная дегустация доступна только совершеннолетним. Возьмите документ, подтверждающий возраст, если планируете покупать вино.

Сколько стоит вход и когда приезжать

Экскурсионные сеансы чаще всего идут ежедневно примерно с 10:00 до 19:00, но расписание меняется по сезону и загрузке. Базовый билет с дегустацией обычно стоит около 1500–2200 рублей, расширенные программы обходятся примерно в 2500–4000 рублей. Перед поездкой лучше уточнить свободные места в кассе или по телефону комплекса: на популярные часы группы быстро набираются.

Как добраться из Новороссийска

На автомобиле из Новороссийска дорога занимает около 40 минут, если не считать пробки на подъезде к курортной зоне. Автобусы и маршрутки довозят до остановки «Абрау-Дюрсо»; дальше до комплекса примерно 10–15 минут пешком. После экскурсии удобно пройти к озеру, посмотреть светомузыкальный фонтан и заглянуть в фирменные магазины. В местных кафе берут сыр, мясные закуски, черноморскую рыбу и, конечно, бутылку игристого с собой.

Что учесть перед поездкой

В тоннелях прохладно даже летом, поэтому лёгкая куртка не помешает. Обувь нужна закрытая и нескользкая. На дегустацию лучше приходить без плотного парфюма — он перебивает запах вина. Полный маршрут требует спокойного темпа: здесь не бегут от зала к залу, а слушают технолога, рассматривают старые подвалы и задают вопросы.