Гастрономические экскурсии в Новом Афоне

Цена зависит от числа гостей, продолжительности маршрута и выбранного меню. В расчёт можно включить трансфер на автомобиле или минивэне, дегустацию сыров, орехов, мёда, аджики и горячий обед с абыстой.

Начинаем с местных продуктов, затем садимся за стол. В меню обычно входят:

• абыста из кукурузной муки с сыром;
• ачапа из зелени с ореховой заправкой;
• акуд, мясо или форель по сезону;
• сулугуни, орехи, мёд и домашняя аджика;
• абхазское вино для взрослых гостей.

Маршрут проходит в Новом Афоне и ближайших окрестностях. После прогулки у Новоафонского монастыря, водопада или Псырцхи мы едем на обед в семейное кафе либо загородное хозяйство, где готовят блюда абхазской кухни.

Короткая программа занимает около 3 часов.

Да, для индивидуальной поездки мы подаём автомобиль к месту встречи в Новом Афоне. Группам предоставляем минивэн с кондиционером; время подачи и точку посадки фиксируем при бронировании.

Можно. Детям обычно предлагают сыр, лепёшки, кукурузную кашу, сезонные фрукты и блюда без острой аджики. За столом заранее убираем острые соусы и учитываем возраст ребёнка.

Да. В постное или вегетарианское меню входят абыста, фасоль, зелень с орехами, сыр, овощи и домашний хлеб; винную дегустацию можно заменить морсом, водой или чаем с мёдом.

За 5–6 часов успеваем соединить прогулку и застолье. Сначала показываем Новоафонский монастырь, Приморский парк, водопад и пещерное ущелье у Псырцхи, затем оставляем около полутора часов на обед и дегустацию. Посещение Новоафонской пещеры включаем по желанию, входной билет оплачивается отдельно.

Да, особенно для компании от шести человек или поездки в выходной день. После заявки мы уточняем число гостей, продукты с аллергией, отношение к острой пище, алкоголь и время подачи автомобиля.

Понадобятся удобная обувь, головной убор и небольшая бутылка воды. В пещере прохладно даже летом, поэтому для этого участка маршрута пригодится лёгкая кофта; в дегустационном зале достаточно повседневной одежды.