Экскурсии на Восточный базар в Самарканде

Восточный базар в Самарканде чаще называют рынком Сиаб. Он стоит рядом с мечетью Биби-Ханым, между улицей Ислама Каримова и старым центром города. Сюда приходят не только за покупками. Здесь берут горячие лепёшки, пробуют сухофрукты, торгуются за фисташки и слушают тот самый рыночный гул. Шумно. Зато по-настоящему.

Что продают на рынке Сиаб

Под крытыми рядами лежат курт, урюк, изюм, миндаль, грецкие орехи, халва и десятки сортов специй. Отдельный сектор отдали свежим овощам, фруктам и зелени. Ищите самаркандские лепёшки с узорами: их пекут в тандыре, а продавец обычно даст выбрать булку из новой партии. Рядом торгуют сладкой самсой, слоёными пирожками и крупами для плова.

На рыбных и мясных рядах туристу не всегда удобно: тесно, мокрый пол, быстрый темп торговли. Лучше смотреть, не мешая покупателям. За сухофрукты и специи можно платить наличными узбекскими сумами. Торг уместен, но без долгого спектакля. Сначала попробуйте, потом называйте свою цену.

Как проходит экскурсия по Восточному базару

Гид обычно начинает маршрут у Биби-Ханым, показывает купола мечети и ведёт к торговым павильонам. На самостоятельную прогулку хватит 40–60 минут, а гастрономическая экскурсия займёт около полутора часов. Утром выбор шире, лепёшки ещё тёплые, а продавцы охотнее дают дегустации. После полудня людей больше.

Что посмотреть рядом с рынком

От рядов легко дойти до мечети Биби-Ханым, мавзолея Биби-Ханым и Сиабского канала. До площади Регистан можно пройти пешком примерно за 20–25 минут. По дороге встречаются лавки с керамикой, вышивкой и ножами пчак. Для фото выбирайте проходы у входных арок, но не снимайте продавцов крупным планом без разрешения.

Когда идти и сколько стоит вход

Рынок работает ежедневно, ориентировочно с 05:00 до 19:00. Вход свободный. Время отдельных торговых рядов меняется: после 17:00 часть продавцов уже собирает товар. На экскурсию в Самарканде лучше приходить к открытию, особенно если нужны свежие лепёшки и спокойный разговор с торговцами.