Приглашаю вас в гости к самаркандской семье, где вы сможете ощутить настоящее восточное гостеприимство и приготовить вкуснейший плов. Еще средневековый ученый Авиценна упоминал его в своем трактате как одно из самых полезных блюд в мире. В нашей стране рецепты бережно хранятся и передаются из поколения в поколение. Мы с радостью ими поделимся!

Что вас ожидает

Плов в гостях у местной семьи
Наше гастрономическое приключение будет проходить в уютном частном доме с садом, по всем законам восточного гостеприимства. За чашкой горячего зеленого чая вы узнаете, в чем особенности узбекской кухни, почему местные жители так любят пряности и какая разница между рецептами 100-летней давности и современными.

Затем приступите к приготовлению плова под чутким руководством хозяйки. Научитесь правильно использовать каждую специю и раскроете секреты обработки риса. В завершение мы пригласим вас за стол, чтобы насладиться результатом совместного труда!

Организационные детали

  • Все продукты включены в стоимость
  • По запросу вместо плова мы можем приготовить другое блюдо: манты, самсу или машхурду
  • Мы можем организовать день рождения или другой праздник, пригласить фольклорных музыкантов. Детали уточняйте в личном сообщении.
  • Оплатить остаток стоимости экскурсии на месте вы можете наличными в любой валюте

Место встречи

Начало экскурсии В частном доме недалеко от Мавзолея Даниила. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.

Условия бронирования экскурсии

Индивидуальный формат только для вас и вашей компании 1-4 человека
Предоплата 22% остальное организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов вернем предоплату на карту
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты
Проходит на русском языке
Принимаем карты российских и иностранных банков для предоплаты на сайте

Доступные даты

Октябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234
567891011
121314
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Ноябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Декабрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Январь 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Февраль 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Март 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Апрель 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
День занят
День свободен
Гид Джамшед
Представитель команды гидов
Мы — команда профессиональных гидов в Узбекистане. Уже много лет мы организовываем и проводим интереснейшие туры и экскурсии по всей стране. С радостью раскроем для вас красоту городов и природы, покажем гостеприимство местных жителей, познакомим с древними ремёслами и национальной кухней. Будет интересно и душевно!

111 посетили, 22 отзыва

5
23
0
0
0
0
Анна Опыт: 1 экскурсия
7 октября 2026
Мы замечательно провели время, получился вкуснейший плов. Диля очень приятная, отзывчивая, понятно все рассказывает, отвечает на все вопросы) Потрясающе красивый сад во дворе!
Надежда Опыт: 9 экскурсий
3 мая 2026
Это был не просто мастер-класс, а настоящее погружение в атмосферу Самарканда! Мы приехали в частный дом с большим уютным двориком, где всё было идеально чисто и красиво. Во дворе стоял большой обеденный стол, рядом - топчан, на котором можно было расслабиться и отдохнуть. Диляра встретила нас очень тепло, всё рассказывала понятно, подробно и с большим вниманием. Мы увидели весь процесс приготовления плова, поучаствовали, узнали много интересного, а потом попробовали результат - плов был просто потрясающий! Очень душевное место, замечательная хозяйка и невероятно вкусная еда. Рекомендуем от всей души! 10 из 5.
Читать дальше
Дарья Опыт: 6 экскурсий
21 апреля 2026
Профессионально организованный мастер-класс по плову в Самарканде с атмосферной подачей: уютный двор, традиционный топчан, где участники размещаются и вовлекаются в процесс. Приготовление проходит в аутентичных условиях — сидя на топчане, шаг за шагом осваивается технология плова под руководством опытного повара. Эстетика пространства, комфорт и гастрономическая глубина делают формат особенно запоминающимся.
Татьяна Опыт: 11 экскурсий
10 января 2026
Очень понравилось готовить плов с Дилей. Она подробно рассказывала и показывала все секреты приготовления. Очень приятная женщина. Угостила нас самсой, пирожками. Получился вкуснейший плов. Мы очень довольны.
Елена Опыт: 6 экскурсий
8 января 2026
Рекомендую мастер-класс! Проходит дома у прекрасной добродушной хозяйки! Накрыла стол для гостей с вкусняшками, напоила вкусным чаем) Совет от меня: не налегайте на них, а то потом плов не полезет, а порция плова - огромная!!! 😍❤️ Спасибо большое, вспоминаем мастер-класс с удовольствием!
Адалова Опыт: 1 экскурсия
6 января 2026
Рекомендую посетить этот прекрасный дом и его очаровательную и гостеприимную хозяйку. Она не только научит вас готовить вкуснейший плов, но и расскажет о местных обычаях, как выбирать мясо, как торговаться на рынке.
Анастасия Опыт: 1 экскурсия
6 января 2026
Очень все понятно и вкусно! Очень душевная и гостеприимная женщина, всем рекомендую!!
Анна Опыт: 6 экскурсий
14 сентября 2025
Диля - прекрасная хозяйка, научила нас готовить плов и рассказала свои секреты приготовления не только плова, но и других блюд. У нее дома мы чувствовали как у себя дома: комфортно, расслабленно. Плов получился ароматный, вкусный, жаль, что не смогли осилить все) Она приготовила еще салат, были сладости, варенье, все не перечислить. Всем рекомендую приехать в гости к такой прекрасной хозяйке и получить удовольствие от атмосферы, мастер класса и гостеприимства!
Елена Опыт: 5 экскурсий
26 июня 2025
Это было восхитительно! Всё прошло в семейной атмосфере) Диля, хозяйка дома и шеф-повар, замечательная женщина. Всё, что хотели узнать об узбекской кухне, она нам рассказала. Однозначно к посещению!
Юлия Опыт: 13 экскурсий
10 мая 2025
Диля - потрясающая женщина! Мы с мужем приготовили невероятный плов, узнали все секреты и тонкости идеального плова, и просто приятно пообщались) очень теплые воспоминания остались! Теперь будем готовить дома и угощать гостей. Дилечке больше спасибо и привет от её гостей!
Загружается...

Ещё темы экскурсий в Самарканде

Гастрономические 37

Другие экскурсии по Самарканду

Мастер-класс по приготовлению самого популярного блюда узбекской кухни
Вт, 13 окт 11:00
Ср, 14 окт 11:00
Групповая · В помещении · 3 часа
€26 за одного
Научиться готовить одно из самых вкусных блюд среднеазиатских народов
Вт, 13 окт 10:00
Вт, 13 окт 10:30
Индивидуальная · В помещении · 2 часа
$58 за одного
Отправиться после заката в новый этнографический парк «Вечный город» и оказаться в восточной сказке
Вт, 13 окт 18:00
Вт, 13 окт 18:30
Индивидуальная · На машине · 3 часа
$122 за группу 1-4 чел.
Познакомиться с процессом изготовления вина и продегустировать разные узбекские сорта
Вт, 13 окт 09:00
Вт, 13 окт 09:30
Индивидуальная · На машине · 3 часа
$85 за одного
Побывать на душевном застолье в местной семье и сделать вместе с хозяйкой настоящий узбекский плов
Вт, 13 окт 10:00
Вт, 13 окт 10:30
Индивидуальная · В помещении · 3 часа
$99 за группу 1-4 чел.
От казана до дастархана — вкусы, сохранившиеся во времени
Ср, 14 окт 08:00
Ср, 14 окт 08:30
Индивидуальная · В помещении · 2.5 часа
$58 за группу 1-8 чел.
Попробовать лучшие вина Багизаган в пределах города и узнать, пил ли здесь Марко Поло
Пн, 9 ноя 08:00
Пн, 9 ноя 08:30
Индивидуальная · На машине · 1.5 часа
$100 за группу 1-10 чел.
Новая экскурсия
Попробовать местный плов, самсу, сладости и тандырный хлеб
Ср, 14 окт 08:30
Ср, 14 окт 09:00
Индивидуальная · Пешком · 3.5 часа
$130 за группу 1-8 чел.
Погулять по улице, которую знают только местные, и попробовать не парадную, а настоящую кухню страны
Вт, 13 окт 09:00
Вт, 13 окт 09:30
Индивидуальная · На машине · 3.5 часа
$120 за группу 1-4 чел.
Исследовать ключевые достопримечательности древнего города и попробовать традиционный плов
Вт, 13 окт 07:00
Вт, 13 окт 07:30
Индивидуальная · На машине · 4 часа
$200 $190 за группу 1-10 чел.
Мастер-класс, ужин и погружение в сельский быт в гостях у местных под Самаркандом
Вт, 13 окт 16:00
Вт, 13 окт 16:30
Индивидуальная · На машине · 4 часа
$150 за группу 1-4 чел.
Попробовать плов в аутентичном месте и поучаствовать в двух мастер-классах: ковровом и бумажном
Вт, 13 окт 10:00
Вт, 13 окт 10:30
Индивидуальная · На машине · 4 часа
$130 за группу 1-3 чел.
$129 за экскурсию
Выбрать дату