Завод «Бавария» — легенда, рождённая в 1877 году. Приглашаю вас в увлекательное путешествие сквозь три эпохи пивоварения — от немецкой «Баварии» 19 века до советской «Жигулёвки» и современного производства. А затем — на дегустацию превосходных сортов пива и кваса.

Что вас ожидает

Вы окажетесь на территории действующего предприятия.

Во время экскурсии:

  • услышите об основателе завода — выходце из Нюрнберга Людвиге Зебальде
  • узнаете, как строился завод у родника на Красной Горе и почему вода — главный секрет вкуса
  • посмотрите на старинное оборудование, спуститесь в варочный цех, потрогаете солод и хмель
  • заглянете в подвалы завода: здесь больше не ведётся активное пивоварение, но полностью сохранились чаны открытого брожения, лагерные танки и инженерные решения 19–20 веков
  • увидите, как делается настоящее пиво — без консервантов, только из четырёх ингредиентов: воды, солода, хмеля и дрожжей
  • продегустируете высококачественную продукцию, приготовленную по старинным рецептам: 6 сортов пива и 1 сорт кваса

Организационные детали

Дегустация пива и кваса входит в стоимость (18+).

Место встречи

Начало экскурсии возле завода. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.

Условия бронирования экскурсии

Участник
 1000 ₽
Индивидуальный формат только для вас и вашей компании 1-10 человек
Предоплата 29% остальное организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов вернем предоплату на карту
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Октябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234
567891011
1213
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Ноябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16171819202122
23
24
25
26
27
28
29
30
Декабрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Январь 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Февраль 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
Март 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
Апрель 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
День занят
День свободен
Гид Елена
Гид в Великом Устюге
Нашему заводу скоро 150 лет, и я горжусь тем, что каждый день становлюсь частью этой истории. Я верю, что настоящее пиво — это не просто напиток, а история, традиции и мастерство, которыми хочется делиться. Мне нравится видеть, как загораются глаза гостей, когда они впервые пробуют свежесваренное пиво или узнают секреты, которые на нашем заводе передаются из поколения в поколение. В чём я разбираюсь: * История пивоварения на Русском Севере — от основания завода в 1877 году до современных технологий * Технология производства — знаю каждый этап: от солода и хмеля до розлива в кеги * Культура потребления — помогу разобраться в сортах, вкусовых нотках и правилах дегустации * Музейное дело — собираю и сохраняю артефакты заводской истории: старинные часы, советские бутылки, оригинальные чертежи Я не просто расскажу, а покажу, как производится настоящий непастеризованный продукт. Наши экскурсии проходят в живой атмосфере: с шутками, дегустациями и приятным общением.

18 посетили, 1 отзыв

5
1
0
0
0
0
Ая Опыт: 3 экскурсии
13 августа 2026
Ооо! Эта экскурсия и дегустация расширили мой мир! 🤩 И совершенно изменили моё представление об этом, как оказалось, многогранном напитке!🍺 Чувство благодарности и гордости огромное за такую качественную работу и качественный продукт, всем сотрудникам Баварии 🙏и непосредственно - Елене🌹🙏
Загружается...
Загружается...

Другие экскурсии по Великому Устюгу

Рассмотреть памятники архитектуры и раскрыть историю древнейшего города Русского Севера
Вт, 13 окт 12:00
Вт, 13 окт 12:30
Индивидуальная · Пешком · 2 часа
5950 ₽ за группу 1-5 чел.
Погулять по историческому центру, посетить старинные храмы и узнать о городе самое интересное
Ср, 21 окт 06:00
Ср, 21 окт 06:30
Индивидуальная · Пешком · 2 часа
5400 ₽ за группу 1-10 чел.
Проникнуться духом древности, любуясь старинными храмами, и узнать, как история меняла облик города
Пн, 12 окт 19:00
Пн, 12 окт 19:30
Индивидуальная · Пешком · 2 часа
4930 ₽ за группу 1-10 чел.
Погрузиться в историю заповедного Русского Севера и проникнуться духом древности
Вс, 25 окт 08:00
Вс, 25 окт 08:30
Индивидуальная · Пешком · 1 час
3600 ₽ за группу 1-10 чел.
Проникнуться духом древности, любуясь старинными храмами, и узнать, как история меняла облик города
Сб, 26 дек 13:00
Вс, 27 дек 13:00
Групповая · Пешком · 2 часа
1000 ₽ за одного
6000 ₽ за экскурсию
Выбрать дату