

Центральный рынок Будапешта, или Nagycsarnok, стоит у площади Фёвам, рядом с Дунаем и мостом Свободы. Снаружи — кирпичный фасад, башенки и крыша с яркой керамикой Zsolnay. Внутри шумно, пахнет паприкой, копчёностями, свежим хлебом и фруктами. Утром сюда идут за продуктами местные жители, позже подтягиваются туристы.
Главный зал тянется под высоким металлическим перекрытием. На первом этаже торговцы раскладывают венгерскую паприку, салями Pick, колбасы, сыры, мёд, маринованные овощи и сезонные ягоды. Цены на продукты лучше сравнить у нескольких продавцов. Дегустация перед покупкой зависит от конкретной лавки.
Поднимитесь по лестнице на галерею. Там работают небольшие кафе, сувенирные ряды и точки с вышивкой, керамикой, деревянными игрушками и магнитами. Из еды часто берут лангош, гуляш и штрудель. В час пик наверху тесно, свободный столик приходится искать.
Город открыл рынок в 1897 году. Проект подготовил архитектор Саму Пец. Для крыши использовали стальные конструкции, а фасад украсили керамикой фабрики Zsolnay. Во время Второй мировой войны здание сильно пострадало, затем его долго приводили в порядок. В 1990-х годах рынок получил новую жизнь и снова стал одной из заметных торговых площадок Пешта.
На самостоятельный осмотр хватит 40–60 минут. Экскурсия с гидом обычно длится около полутора часов: в маршрут входят история района, продукты венгерской кухни и дегустационные остановки. За покупками приходите до полудня. К закрытию выбор заметно скромнее.
От станции Fővám tér до главного входа — около минуты пешком. По мосту Свободы удобно прийти со стороны Буды. Трамвай номер 2 останавливается у Дуная и даёт хороший маршрут вдоль набережной. После рынка можно пройти к улице Ваци, набережной Пешта или подняться к Цитадели через мост.