Гастрономические экскурсии в Валенсии

Начинаем с продуктов, которые формируют местный стол: рис для паэльи, цитрусы, оливковое масло, хамон, сыры, морепродукты, орчата и сладкие фартонс. На рынке Центральном разбираем сезонный ассортимент, затем садимся за блюда из риса или тапас, если такой формат выбран при бронировании.

Маршрут обычно стартует в центральной части города, рядом с рынком Центральным или рынком Колон. Точную точку встречи сообщаем заранее, учитывая адрес отеля и состав группы.

На прогулку с дегустациями уходит около 3 часов.

Цена зависит от числа участников, продолжительности и набора дегустаций. До подтверждения мы сообщаем итоговую сумму отдельно для индивидуальной прогулки и группы.

• работа гида;
• дегустации на маршруте;
• ресторанный стол или отдельное меню по выбранной программе.

Да, паэлью можно включить в маршрут с обедом или ужином. В Валенсии чаще выбирают паэлью с курицей и кроликом, вариант с морепродуктами либо рис с чернилами каракатицы; размер порции и состав заранее фиксируем при заказе стола.

Можно. В программу включаем стакан орчаты из тигрового ореха и фартонс; такую остановку удобно поставить во второй половине прогулки, когда дневная жара уже спадает.

Подойдет, если ребёнок спокойно пробует новые продукты и выдерживает несколько остановок подряд. Для семейной группы сокращаем путь, оставляем понятные блюда, добавляем фрукты, выпечку, мороженое и безалкогольные напитки.

В меню можно оставить овощные тапас, жареные баклажаны, салаты, сыры, рис с овощами, сезонные фрукты и десерты. Рыбные блюда, хамон и мясную паэлью исключаем после согласования ограничений.

Да. Группу до 8 человек ведёт один гид, больший состав делим между несколькими сопровождающими, чтобы на рынке и за столом сохранялся нормальный темп.

При бронировании нужны дата, количество гостей, возраст детей, аллергии, предпочтения по алкоголю и желаемый формат обеда. Для поездки за пределы центра подаём автомобиль или минивэн с водителем; в самой центральной части маршрут проходит пешком.