Гастрономические экскурсии в Шарм-Эль-Шейхе

Ориентир на частную автомобильную программу — 80–150 долларов за группу до четырёх человек, дегустации и ужин считаются отдельно. На еду обычно уходит 15–35 долларов на одного гостя: сумма зависит от рыбного меню, количества блюд и выбранного ресторана.

Начинаем с египетских блюд и местных морепродуктов. На столе могут появиться:

• сайадия с рыбой и рисом;
• кофта на углях;
• таамея из бобов;
• кошари с чечевицей и макаронами;
• молохея, лепёшка и салаты;
• басбуса, финики и каркаде.

В рыбном ресторане у Красного моря заказываем креветки, кальмара или свежую рыбу по весу, после чего выбираем способ приготовления на месте.

Маршрут можно построить вокруг Старого рынка, Наама-Бей, площади Сохо или ресторанов в районе Набк. Гид встречает у отеля, а автомобиль перевозит группу между выбранными точками.

Обычно поездка занимает 3–4 часа. В неё входит трансфер от отеля, прогулка по Старому рынку, ужин и остановки для дегустаций.

Да. Для пары, семьи или небольшой компании меняем темп, набор блюд и продолжительность маршрута.

• ранний выезд к рыбному рынку;
• ужин в ресторане Старого рынка;
• вечерняя прогулка по Наама-Бей;
• чай по-бедуински и восточные сладости.

Детям обычно заказывают рис, курицу, лепёшки, картофель и фрукты; острые соусы подают отдельно.

Сообщите о непереносимости морепродуктов, орехов, молочных продуктов или глютена до поездки. В ресторане мы проговариваем состав блюд, просим убрать нежелательные ингредиенты и отмечаем, какие соусы лежат отдельно.

Египетская кухня в Шарм-эль-Шейхе в основном строится вокруг халяльных продуктов. В меню встречаются курица, говядина, рыба, бобовые и овощи; свинину в маршрут не включаем.

В некоторых программах ужин входит в расчёт, в других гости оплачивают блюда по меню. До встречи фиксируем состав маршрута, бюджет на человека и ресторан в Старом рынке, Наама-Бей или Набке.

Да, автомобиль приезжает к отелю в Шарм-эль-Шейхе, Хадабе, Наама-Бей, Набке или районе бухты Шаркс-Бей. Время подачи зависит от адреса и начала ужина.

Да, вечернюю программу начинаем после ифтара, когда открываются рестораны и уличные точки с едой. В дневное время часть заведений меняет часы работы, поэтому маршрут строим вокруг вечернего ужина и рынка.