Гастрономические экскурсии в Пскове

За 3–4 часа мы соединяем прогулку по историческому центру с дегустацией местных блюд. По пути говорим о псковской рыбе, пирогах, фермерских продуктах, медовухе и кухне приграничного края.

Стартуем у Псковского кремля или у места, которое удобно вашей группе. В маршрут можно включить Довмонтов город, Троицкий собор, набережную Великой, улицу Советскую и выбранное кафе в центре.

Обычно программа занимает 3 часа. На дегустацию с полноценным обедом уходит около 4 часов, а вечерний маршрут с несколькими заведениями может занять до 5 часов.

Стоимость зависит от числа гостей, продолжительности и состава дегустации. В расчёт отдельно входят работа гида, автомобильный трансфер по Пскову, блюда и напитки; точную сумму называем до подтверждения даты.

Меню меняется по сезону и по выбранному заведению. Обычно в программу входят:

• блюда из судака, щуки или другой местной рыбы;
• псковские пироги с несладкой начинкой;
• молочные продукты и фермерские сыры;
• медовуха, сбитень или морс из северных ягод.

Да. Мы составим маршрут для пары, семьи или компании до 8 человек, заберём гостей от отеля и отвезём между точками на автомобиле или минивэне.

Для семей с детьми убираем крепкие напитки, сокращаем длинные переходы и добавляем блюда с понятным составом. Для компании друзей оставляем больше времени на ужин, дегустацию настоек или разговор о местной кухне.

Не всегда. Есть прогулочный вариант с отдельной оплатой блюд на месте и программа с заранее включённой дегустацией, где меню согласуем до начала маршрута.

Да, семейная программа длится около 2,5–3 часов. Детям предлагаем пироги, морс, сыр, выпечку и горячие блюда без острой заправки, а взрослым оставляем дегустацию местных напитков.

Зимой маршрут становится короче по улице: прогулку по Псковскому кремлю и набережной чередуем с тёплыми остановками в кафе. На улице проводим около 60–80 минут, остальное время занимает обед или дегустация в помещении.

Автомобиль забирает группу у отеля в Пскове к согласованному времени. Сначала отправляемся к историческому центру, затем идём к выбранным гастрономическим точкам пешком или переезжаем между ними, если в группе есть дети, пожилые гости или ограничение по ходьбе.

В минивэне есть кондиционер и место для покупок. После ужина возвращаем гостей к отелю либо оставляем у удобной точки в центре.