Гастрономические экскурсии в Лимассоле

Начнем с кипрского мезе: на столе появятся халлуми, шефталия, сувлаки, хлеб, оливки, сезонные овощи и соусы. Затем доберемся до клефтико или рыбы, а завершится маршрут лукумадесами, кофе по-кипрски и небольшим бокалом Коммандарии.

Основная часть маршрута проходит в Старом городе, у площади Сариполу, муниципального рынка и улицы Анексартисиас. Для ресторанного ужина можно отправиться к набережной Молос или в семейную таверну за пределами центра на автомобиле.

Пешеходная дегустация занимает около 3 часов. Маршрут с ужином, поездкой по окрестностям и винной остановкой длится 4–5 часов.

Цена зависит от продолжительности, числа гостей, количества дегустаций и формата ресторана. В расчет входят работа гида, организация маршрута и заранее выбранные блюда; трансфер на автомобиле считают отдельно, когда он нужен.

Да, дегустации входят в программу заранее согласованного гастрономического тура.

• мезе и горячие блюда;
• местные сыры и сладости;
• вино, кофе или безалкогольные напитки по выбранному маршруту.

Можно. В маршрут включим дегустацию кипрских вин, Коммандарии или зивании, а затем отвезем группу в таверну либо винодельню в окрестностях Лимассола. Водитель остается за рулем автомобиля, поэтому дегустация проходит спокойно и без подсчета бокалов на ходу.

Обычно подают несколько холодных закусок, салаты, халлуми, тахини, оливки, шефталию, сувлаки, картофель, сезонные овощи и горячее мясо или рыбу. Размер порций зависит от таверны и числа гостей; на двоих часто хватает одного общего заказа мезе.

Да. В детскую часть маршрута можно включить пита-сувлаки, картофель, сыр халлуми, свежие овощи, фрукты и лукумадесы. Острые соусы и крепкий алкоголь исключим, а время ужина подстроим под режим семьи.

В кипрской кухне много блюд с овощами, бобовыми и сыром: халлуми на гриле, хумус, тахини, долма, салаты, грибы, картофель и сезонная зелень. Ресторан предупреждаем заранее, чтобы кухня не добавляла мясной бульон или соус в выбранные блюда.

Группу до нескольких человек разместим в одной таверне, а для компании побольше подберем зал с общими столами и заранее закажем мезе. На дорогу между точками отправится минивэн с кондиционером; посадочные места и детские кресла фиксируем при бронировании.

Понадобятся удобная обувь, вода, головной убор и список продуктов, которые вам нельзя употреблять. Между площадью Сариполу, рынком и набережной Молос встречаются мощеные участки, лестницы и длинные открытые отрезки под солнцем.

Да, к городскому маршруту добавим поездку в винодельческие деревни района Лимассола. Там можно попробовать местные вина, оливковое масло, сыр и сладости, а затем пообедать в деревенской таверне. На такой вариант уходит около 6 часов с учетом дороги на автомобиле.