Гастрономические экскурсии в Каспийске

Индивидуальная программа на 3–4 часа стоит от 6000 ₽ за группу до 4 человек. В сумму включаем работу гида, автомобиль по Каспийску и Дербенту, дегустации оплачиваем отдельно по выбранному меню.

Начинаем с блюд Дагестана, затем переходим к рыбе Каспийского моря. В маршрут можно включить кутум, осетрину, сушёную рыбу, чуду, курзе, хинкал, урбеч, мацони и айран. Состав дегустации меняется по сезону и меню заведения.

Встречаемся у вашего отеля, на набережной Каспийска или в другой точке города, которую вы укажете при бронировании. Дальше едем на автомобиле к рынку, рыбной лавке, семейному кафе или ресторану с дагестанской кухней.

Обычно программа занимает 3–4 часа. На рыбный рынок, дегустацию блюд и спокойный обед уходит разное время; расширенный маршрут с поездкой в Дербент длится около 6 часов.

Да. Для ребёнка подбираем блюда без острого перца и сложных соусов, заранее предупреждаем заведение о возрасте гостей. В машине устанавливаем детское кресло по запросу, а в меню можно оставить лепёшки, курзе, суп или выпечку.

В программу входят автомобиль, сопровождение гида и подбор мест с местной кухней. Еду заказываете по своему аппетиту, счёт в кафе и покупки на рынке оплачиваются отдельно.

• кутум и другая каспийская рыба;
• чуду, курзе и дагестанский хинкал;
• урбеч, мацони, айран и местная выпечка.

Да. В Каспийске можно собрать маршрут с чуду, курзе, хинкалом, мясными блюдами, овощными закусками, урбечем и кисломолочными продуктами. О пищевых ограничениях сообщите до начала поездки, чтобы меню успели подготовить.

Можно. Утром отправляемся из Каспийска на машине, по дороге обсуждаем продукты Дагестана, а в Дербенте оставляем время на местный обед и покупки. На маршрут с возвращением уходит около 6 часов, расстояние между городами — примерно 20 километров.

Гид отведёт вас на рынок или в рыбную лавку, где можно рассмотреть свежую, копчёную и сушёную продукцию Каспийского моря. Перед покупкой подскажем, как отличить кутум от другой рыбы, какой вес попросить и как упаковать продукты в дорогу.

Да. В холодный или дождливый день основную часть маршрута переносим в кафе, ресторан, крытый рынок и рыбную лавку. Переезды проходят на автомобиле с кондиционером и отоплением.

Напишите желаемую дату, число гостей, место проживания и продукты, которые вам нельзя или не нравятся. Мы предложим длительность, состав дегустации и точку встречи, после чего закрепим программу за вашей группой.