Гастрономические экскурсии в Анталье

Индивидуальный маршрут для группы до 4 человек стоит от 5500 турецких лир, дегустации считаем отдельно по выбранному меню. На еду обычно уходит 900–1500 лир на гостя: сюда входят пияз, кёфте, лепёшка гёзлеме, закуски мезе и турецкий чай.

Начинаем с тахинного пияза в заведении района Муратпаша, затем идём к закускам мезе и мясным блюдам, а в Калеичи оставляем время для кофе и десерта. Маршрут можно собрать вокруг нескольких вкусов.

• пияз с тахини и варёным яйцом;
• анталийские кёфте на гриле;
• гёзлеме с сыром, зеленью или картофелем;
• хибеш из кунжутной пасты и специй;
• турецкий кофе, рахат-лукум и мороженое.

Основная часть маршрута проходит в старом городе Калеичи и соседнем районе Муратпаша. Между семейными кафе, рынком, портом и площадью Республики мы идём пешком, а удалённые точки соединяем автомобилем с водителем.

Обычно поездка занимает 4 часа.

В базовую цену входит работа гида, маршрут и автомобильный трансфер по Анталье. Дегустации оплачиваем отдельно: так вы сами выбираете объём блюд, напитки и финальный ресторан в Калеичи.

Да. Водитель забирает гостей у отеля в районах Лара, Коньяалты, Кепез или в центре Антальи; время подачи автомобиля согласуем при бронировании. В Калеичи машина останавливается у ближайшей точки, куда разрешён въезд, дальше группа проходит несколько минут пешком по старым улицам.

Детям обычно нравятся гёзлеме, кёфте, лепёшки, рис и сладости, а острые соусы можно убрать из заказа. В программе оставляем паузы, детское кресло ставим в автомобиль по запросу.

Да, меню легко собрать из мезе, фаршированных овощей, чечевичного супа, гёзлеме с сыром, салатов, хибеша и десертов. О непереносимости орехов, молока, кунжута или глютена сообщите заранее: тахини, тесто и молочные продукты часто встречаются в местной кухне.

Можно. В маршрут добавляем Ворота Адриана, минарет Йивли, старый порт и смотровые точки у крепостных стен, а между остановками рассказываем о кухне Антальи, сельских рынках и привычках местных жителей. На прогулку с Калеичи потребуется около 5 часов.

Экскурсии проводим на русском языке. Гид помогает сделать заказ, объясняет состав блюд и переводит названия продуктов на турецкий.