

Хунзах стоит на высоком плато в центральном Дагестане, среди обрывов, каменных ущелий и широких горных склонов. Сюда едут ради водопада Тобот, старого аула и видов, которые открываются почти сразу после подъёма на плато. Дорога из Махачкалы занимает около трёх часов на машине, из Дербента путь обычно длиннее. Последние километры идут по серпантину. В плохую погоду там нужен спокойный водитель.
Начните прогулку с края Хунзахского плато. Вода Тобота падает в глубокий каньон, а зимой превращается в длинную ледяную стену. После дождей поток заметно полнее. К смотровой площадке подходят по грунтовой дорожке, поэтому обувь лучше взять с цепкой подошвой. На самом краю не стойте слишком близко: ограждение есть не везде.
Дальше маршрут ведёт к старой части аула и местам, связанным с Аварским ханством. Хунзах долго служил политическим центром аварцев. В окрестностях встречаются фрагменты старых стен, каменная кладка и следы плотной застройки на склонах. Местные жители охотно подсказывают дорогу, но к частным дворам заходить без разрешения не стоит.
Хунзахское плато контролировало горные проходы и дороги между районами Дагестана. Отсюда правители Аварского ханства управляли окрестными селениями. В начале XIX века российские войска усилили присутствие в регионе, а после Кавказской войны Хунзах вошёл в состав Российской империи. Военные посты и дороги изменили привычную жизнь аула, но горный рельеф долго оставался главным защитником местных жителей.
Обычно экскурсионная программа включает дорогу из Махачкалы, остановку у Тобота, прогулку по плато и заезд в соседний Матлас. На весь день закладывают 10–12 часов. Для семей с детьми лучше выбрать автомобильную поездку с короткими переходами. В горах быстро меняется погода, поэтому пригодятся ветровка, вода, головной убор и наличные. Мобильная связь работает нестабильно.
В небольших кафе и домашних столовых ищите аварские хинкали, чуду с творогом или зеленью, сушёное мясо и чай с горными травами. Порции плотные. Одного заказа часто хватает на двоих.
Летом у водопада больше зелени, но днём на смотровых площадках бывает людно. Осенью воздух прозрачнее, а склоны окрашиваются в медные оттенки. Зимой дорога требует особой осторожности. Ночевать можно в гостевых домах Хунзаха или в окрестных сёлах; условия обычно простые, зато хозяева часто готовят ужин по предварительной договорённости.