В интерьере исторического трактира, где пахнет выпечкой и чаем, оживают традиции старой Костромы, пословицы и купеческие обычаи. Печёные и чинёные калачи, горячий самовар, задорные герои — здесь каждый становится участником спектакля. Вы воздадите должное вкусностям и поймёте, почему чаепитие в России — не просто сытный перекус, а настоящий культурный код.

Что вас ожидает

Добро пожаловать в «Трактир-Калачную» — место, где каждый гость становится почётным участником щедрого купеческого застолья!

Как проходит чаепитие

  • Программа начинается с мастер-класса по чайной трапезе от самой Купчихи
  • Затем — демонстрационный розжиг самовара с рассказом от весёлого трактирщика Тихона: как устроен самовар, как правильно его растапливать и почему он считается душой русского чаепития
  • Пожалуйте к столу! А на столе: самовар, чайник с купеческим, копорским, травяным или даже позолоченным чаем на выбор. А к чаю — всё как положено: варенье из лесных ягод, мёд, деревенский сахар, печёный калач с яблоком и брусникой, расстегай, разгоняй и прочие угощения, что радуют глаз и греют душу

Атмосфера и традиции старой Костромы

  • Вы научитесь пить чай по-русски — вприглядку, вприкуску и вдогонку
  • Разберётесь в чайном этикете
  • Услышите живую историю появления чая в России

А чтобы встреча была не только вкусной, но и весёлой, под гармонь развернётся задорная программа с колоритными персонажами и душевными беседами.

Организационные детали

  • Каждый гость угостится чаем на выбор из самовара с вареньем, мёдом и выпечкой — голодным никто не останется
  • Чаепитие по-купечески для вас проведёт наша команда

Место встречи

Начало экскурсии на ул. Красные Ряды. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.

Условия бронирования экскурсии

Индивидуальный формат только для вас и вашей компании 1-4 человека
Предоплата 29% остальное организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов вернем предоплату на карту
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Октябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234
567891011
1213
14
15
16
1718
19
20
21
22
23
2425
26
27
28
29
30
31
Ноябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Декабрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Январь 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
4
5
6
78
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Февраль 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Март 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Апрель 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1011
12131415161718
19202122232425
2627282930
День занят
День свободен
Гид Елена
Представитель команды гидов
Добро пожаловать в нашу калачную! Уникальные интерьеры исторического центра, изысканное меню, купеческий размах и русская душа к вашим услугам!

85 посетили, 5 отзывов

4.4
4
0
0
1
0
Эмма Опыт: 14 экскурсий
1 сентября 2026
Весело! Вкусно! Душевно!
Олеся Опыт: 1 экскурсия
19 июня 2026
Советуем сходить. Очень познавательно и интересно провели время. А если плохая погода на улице, то точно стоит сюда заглянуть. Чай вкусный, но лучше всего беседа
Владимир Опыт: 19 экскурсий
19 мая 2026
Все прошло отлично: в нашем распоряжении был богатый стол, три чайника с разными чаями и два веселых ведущих. Один на гармони играл, другой интересно рассказывал. Мероприятие очень понравилось.
Дайана Опыт: 5 экскурсий
5 августа 2025
Организация мероприятия оставляет желать лучшего. Мне очень жаль потраченных денег, т.к. это самая дорогая экскурсия из всех, что мы посетили в путешествии по золотому кольцу. Сначала принесли теплые булки, через какое-то время пришли аниматоры. Самовар принесли холодный, пока ждали начала программы и того, когда самовар подогреют, все булки остыли. Угощения очень скудно выглядели, в частности, из-за подачи. Несколько несъедобных, черствых булок (по одной на каждого гостя), маленькие пиалочки с бубликами, вареньем, карамельками. Чайной заварки принесли несколько видов на пробу, но она быстро остыла, как и вода в самоваре, и уже в середине чаепития мы пили холодный чай с холодными булками. Аниматоры веселые, с песнями и разговорчиками. За это им отдельное спасибо и две звезды в отзыве. Я бы никому не порекомендовала это развлечение. За эти деньги в Костроме можно купить хорошую экскурсию и посидеть попить вкусный, горячий чай со вкусными сладостями еще и вместе с экскурсоводом.
Читать дальше
Елена Опыт: 4 экскурсии
25 июля 2025
Замечательное погружение в традиции! Очень понравилась колоритная купчиха, просто браво!!! Непринужденно, весело, талантливо, вкусно! Были вчетвером, но стол рассчитан человек на 10 точно, детям и взрослым будет очень интересно! Огромное спасибо и однозначно рекомендую!
Загружается...
Загружается...

Ещё темы экскурсий в Костроме

Необычные маршруты 35Гастрономические 25Уникальный опыт 29Дом Борщова 17

Другие экскурсии по Костроме

Прогуляться по главным городским местам, выполняя задания из авторского квест-бука
Ср, 14 окт 10:00
Ср, 14 окт 10:30
Индивидуальная · Пешком · 2 часа
5400 ₽ за группу 1-6 чел.
Увидеть главные места города и узнать о них нескучные факты в компании увлечённого гида
Вт, 13 окт 11:00
Вт, 13 окт 11:30
Индивидуальная · Пешком · 1.5 часа
4000 ₽ за группу 1-10 чел.
Увидеть памятники древнерусского деревянного зодчества, воссозданные до мельчайших подробностей
Ср, 14 окт 11:00
Ср, 14 окт 16:00
Индивидуальная · В музее · 1 час
4000 ₽ за группу 1-6 чел.
Съесть калач — хорошо, приготовить и съесть — ещё лучше
Вт, 13 окт 10:00
Вт, 13 окт 10:30
Индивидуальная · В помещении · 1.5 часа
6000 ₽ за группу 1-4 чел.
Увидеть самое главное в городе и полюбоваться им с высоты
Ср, 14 окт 09:00
Ср, 14 окт 09:30
Индивидуальная · Пешком · 2.5 часа
5950 ₽ за группу 1-5 чел.
Приготовить костромской сыр по технологии 19 века и попробовать царский десерт
Чт, 15 окт 16:00
Пт, 16 окт 16:00
Индивидуальная · В помещении · 1 час
6000 ₽ за группу 1-10 чел.
Съесть калач — хорошо, приготовить и съесть — ещё лучше
Вт, 13 окт 12:00
Чт, 15 окт 18:00
Групповая · В помещении · 1.5 часа
1400 ₽ за одного
Пройти по самому живописному маршруту исторического центра
Ср, 14 окт 18:00
Ср, 14 окт 18:30
Индивидуальная · Пешком · 2 часа
5000 ₽ за группу 1-7 чел.
С посещением самых интересных мест и жанровых скульптур
Вт, 13 окт 09:00
Вт, 13 окт 09:30
Индивидуальная · Пешком · 2 часа
6500 ₽ 6175 ₽ за группу 1-4 чел.
Погулять по старинной улице, расшифровать архитектуру усадеб и узнать истории местных жителей
Вт, 13 окт 08:00
Вт, 13 окт 08:30
Индивидуальная · Пешком · 2 часа
2700 ₽ за группу 1-5 чел.
Оказаться в мастерской фонарщика, раскрыть секреты приготовления сбитня и попробовать его
Чт, 15 окт 19:00
Чт, 15 окт 19:30
Индивидуальная · В музее · 1 час
6500 ₽ за группу 1-4 чел.
Погрузиться в прошлое города через кулинарные истории из его жизни и узнать, каким он был на вкус
Чт, 15 окт 19:00
Чт, 15 окт 19:30
Индивидуальная · Пешком · 2 часа
6000 ₽ за группу 1-4 чел.
9000 ₽ за экскурсию
Выбрать дату