/https://cdn.tripster.ru/photos/4d3bd2d8-83fe-4918-ae34-8f674901593b.jpg "Фото 1 - Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов (из Ессентуков)")
/https://cdn.tripster.ru/photos/3b5b5182-1efd-443d-9365-aa926eeef174.jpg "Фото 2 - Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов (из Ессентуков)")
/https://cdn.tripster.ru/photos/f0ad79d8-c682-4d41-80f6-7e633792af2c.jpg "Фото 3 - Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов (из Ессентуков)")
/https://cdn.tripster.ru/photos/4aa31a91-c07e-40f2-8e1d-67f7df3001f6.jpg "Фото 4 - Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов (из Ессентуков)")
/https://cdn.tripster.ru/photos/c7930a32-47ba-4601-9589-0b6e07ab0854.jpg "Фото 5 - Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов (из Ессентуков)")
/https://cdn.tripster.ru/photos/65d97e85-9cc3-47ba-ac64-298224d5abac.jpg "Фото 6 - Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов (из Ессентуков)")
/https://cdn.tripster.ru/photos/03afd05e-9af6-4d2f-84c7-cedf332f426f.jpg "Фото 7 - Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов (из Ессентуков)")
/https://cdn.tripster.ru/photos/f36451cb-99e3-4949-8dfe-56278e0b3a27.jpg "Фото 8 - Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов (из Ессентуков)")
Как говорят карачаевцы, если на столе нет хычинов — значит, вы останетесь голодными! Поэтому без них не обходится ни одно кавказское застолье. В тёплой дружеской атмосфере вы узнаете обо всех нюансах приготовления карачаевских хычинов. Научитесь готовить их самостоятельно и насладитесь вкусом подлинной карачаевской кухни.
Что вас ожидает
Из Ессентуков мы отправимся в уютную Карачаево-Черкессию — в село Учкекен. Свои двери для вас откроет гостеприимная и добродушная карачаевская семья!
Хозяйка дома поделится секретами приготовления одной из жемчужин кавказской кухни — карачаевского хычина. Вы узнаете обо всех тонкостях замешивания теста по рецепту, который передается из поколения в поколение. О правильном выборе продуктов для приготовления и о трёх разных начинках в хычинах.
Шаг за шагом научитесь готовить коронное блюдо республики. И конечно, насладитесь вкусом свежеиспеченных хычинов за чашечкой горного чая!
Организационные детали
- Поездка проходит на комфортабельном седане или внедорожнике с возможностью установить детское кресло или бустер (по запросу)
- Все продукты и чаепитие включены в стоимость
- За доплату мастер-класс можно провести для группы до 6 участников — подробности в переписке
- С вами буду я или другой гид из нашей команды
Место встречи
Начало экскурсии у места вашего проживания. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.
Условия бронирования экскурсии
Индивидуальный формат только для вас и вашей компании 1-4 человека
Предоплата 25% остальное организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов вернем предоплату на карту
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты
Доступные даты
День занят
День свободен
15 посетили, 1 отзыв
5
1
0
0
0
0
Владимир Опыт: 2 экскурсии
24 ноября 2025
Во-первых организовано всё отлично. Успели заехать в Чайный домик. Много местных продуктов, сделали для себя много открытий, ну и конечно немного прикупили.
Встречали как родных, прекрасная хозяйка, добрая, приветливая,живая и весёлая. Вместе лепили, жарили,потом конечно ели и чаевничали. Конечно объелись. Вспомнил свою бабушку, так было душевно.
Могу всем только пожелать побывать в семье и познать секреты карачаровской кухни. Получите заряд бодрости и приятные воспоминания.
Жаль нет книги рецептов.
Вообщем всем рекомендую.
/https://cdn.tripster.ru/photos/91409835-7fca-4036-934d-d2822fd23521.jpg "Фото туриста Владимир 1 - Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов (из Ессентуков)")
/https://cdn.tripster.ru/photos/7538af0a-f8a8-4181-93e6-dbe6d05cd6f1.jpg "Фото туриста Владимир 2 - Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов (из Ессентуков)")
/https://cdn.tripster.ru/photos/edfea357-7bc3-452f-b61d-6b3aaa18e867.jpg "Фото туриста Владимир 3 - Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов (из Ессентуков)")
/https://cdn.tripster.ru/photos/45a61850-11b2-4600-9954-982f8390d8bf.jpg "Фото туриста Владимир 4 - Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов (из Ессентуков)")
/https://cdn.tripster.ru/photos/dc45e9cb-6648-4092-bcda-7820bfbccabd.jpg "Фото туриста Владимир 5 - Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов (из Ессентуков)")
/https://cdn.tripster.ru/photos/4a135394-d9fd-41b9-a507-8f95dced795f.jpg "Фото туриста Владимир 6 - Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов (из Ессентуков)")
/https://cdn.tripster.ru/photos/71b2b909-46fb-4023-9a91-2c5af81f8434.jpg "Фото туриста Владимир 7 - Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов (из Ессентуков)")
/https://cdn.tripster.ru/avatars/470e4054-fd48-4a38-bd02-55f33d46fdd5.jpg "Гид Ольга")
Индивидуальная экскурсия до 4 человек
Длительность 4 часа
Дети Можно с детьми
Как проходит На машине
Рейтинг 5 по 1 отзыву
16 500 ₽Цена за 1-4 человека, независимо от числа участниковЗабронировать
Гарантия лучшей ценыЕсли вы найдете цену ниже, мы вернем разницу./https://cdn.tripster.ru/photos/ebd0a489-d18f-4368-b911-48cb3bbab6fc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d1504ce2-3a12-4083-9c89-0087f5b6f85b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/dd057b8f-bc69-48cb-a979-bfb769986cd7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/35ca4986-5f4c-4453-98de-b270ea1a4bbc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4f38126b-08c2-4735-aa95-2496b9f31465.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/447a28fd-2013-47be-afc4-a8b42ec8a336.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ea245706-5dee-4ef3-9600-ed4d743ae93b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0a47e6a0-4889-4ab5-9d45-f3c2178f71e4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4bf65810-f52b-4012-9d4d-6bfdaefdcdcd.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7dc889ab-f76c-4c76-9229-c50c6883e4f2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8c5ce2d0-3644-406b-b972-17883d8f5b73.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4bd352cc-091b-4e63-b7b9-a24a6d1434aa.jpg)