Я абсолютно уверена, что в Беларуси классно развита барная культура. Каждое заведение Минска имеет свою атмосферу, концепцию и историю. Мы с вами посетим 3 бара, попробуем блюда и напитки — как современные, так и приготовленные по старинным рецептам. А ещё — окунёмся в историю общепита от дореволюционных времён до наших дней.
Что вас ожидает
На экскурсии, которая затронет самую тусовочную улицу города — Зыбицкую, обсудим, как в белорусской столице менялась ситуация с питанием с конца 19 века: что ели и где пили минчане, какие рестораны можно было увидеть в городе. Поговорим про несколько эпох общепита — дореволюционную, довоенную и послевоенную вплоть до 90-х.
Вы узнаете:
- Как появились легендарные столовые
- Что изменилось с приходом советской власти
- Как в СССР появилась кока-кола
- Как приготовить голубую водку по рецепту 19 века
- Каков оригинальный состав докторской колбасы
- И многое другое!
А делать всё это будем в атмосферных барах, каждый из которых поможет в раскрытии обсуждаемой нами эпохи. У меня на примете 6 заведений, мы посетим 3 из них на выбор.
Организационные детали
Расходы на еду и напитки оплачиваются дополнительно. Ориентировочно выходит 1100-1700 руб./чел.
Место встречи
Место встречи по договоренности с гидом, вы сможете обсудить его при заказе экскурсии.
Условия бронирования экскурсии
Индивидуальный формат только для вас и вашей компании 1-6 человек
Предоплата 26% остальное организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов вернем предоплату на карту
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты
Проходит на русском языке
Принимаем карты российских и иностранных банков для предоплаты на сайте
Доступные даты
День занят
День свободен
357 посетили, 31 отзыв
4.97
30
1
0
0
0
Полина Опыт: 3 экскурсии
11 августа 2026
нам на столько понравилась экскурсия и бары, что в одном из них мы остались почти до самого закрытия. Виктория очень интересный рассказчик, понимает запрос аудитории. Парой даже не чувствовалось то, что она вообще-то платный экскурсовод ( в хорошем смысле этого слова). очень понравилось!!! спасибо большое ❤️🩹🇧🇾
Анна Опыт: 2 экскурсии
4 августа 2026
провели великолепный вечер!!! спасибо большое!!!! потом ходили с друзьями по всем этим классны местам!!! щавель и паства ❤️❤️❤️❤️
Лиза Опыт: 2 экскурсии
28 июля 2026
супер экскурсия, все были довольны
Ирина Опыт: 2 экскурсии
27 июля 2026
Очень понравилась экскурсия с Викторией!
Прошлись по очень интересным барам, в которые не зайдёшь просто гуляя по городу. В каждом из них Виктория порекомендовала попробовать самые особенные напитки. Время пролетело незаметно, но оооооооочень приятно!
Чувствуется, что Виктория - профессионал своего дела.
Спасибо огромное!
Светлана Опыт: 4 экскурсии
7 июля 2026
Перед экскурсией нас встретила доброжелательная девушка экскурсовод Виктория, которая поведала нам небольшие факты из истории города, провела в бары, где мы уже расслабились и смогли попробовать замечательные, интересные и даже пикантные напитки, мы смогли провести данный вечер в дружеской обстановке узнать факты из истории не только города , но и самих баров, советую данную экскрусию!
Ирина Опыт: 6 экскурсий
3 июля 2026
Очень понравилась гид Виктория, мы в полном восторге. Было ощущение, что мы давно знакомы, экскурсия прошла на одном дыхании. Однозначно рекомендую
Владислав Опыт: 8 экскурсий
26 июня 2026
Прекрасная экскурсия - нам все очень понравилось
Ксения Опыт: 4 экскурсии
30 мая 2026
Классный гид Виктория, которая влюблена в свое дело и рассказывает это с таким удовольствием, что слушали с двойным удовольствием. Погугяли по центральной улице, побывали в самых креативных барах , много попробовали интересных настоек и классно провели время в комании с Викторией.
Георгий Опыт: 4 экскурсии
19 мая 2026
На экскурсию шли парой, огромное спасибо Виктории! И сама экскурсия на высоте, а по итогу получилось комбо: и проходки по самым культовым местам, и отношение персонала особенное, и, конечно же, общение. Если вдруг не прям «ходоки» по барам: вполне можно «не накидываться», брать дегустационные сеты настоек и авторские коктейли (в традициях лучших коктейль-баров, когда не определенный коктейль заказываешь, а желаемую комбинацию вкусов). И конечно же авторские «щавелевые» и шпротные настойки - не пугайтесь названия, они прикольные)


/https://cdn.tripster.ru/photos/a3ec1ed6-fc7e-490a-9260-41af0c7df078.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0d264439-9ecc-4517-b9ec-509f1c567e19.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/73af7be6-d34c-4fc5-8af2-3f4188fe72d4.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9ddaa425-b93e-44c1-8a95-9589d58306b6.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9717ab62-5016-42e4-81f7-fa19c3f5d690.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cd1ea0d9-d410-4110-9cc1-b9ef31419b61.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e26cdf6f-b54d-4f33-af21-9ca9a79605e6.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e10c9859-1e0d-438f-8f69-55916ea120b2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c9b9b417-81c9-466a-817c-01317c757d9d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/40fe61eb-b4cf-43eb-a0d7-cf55fe328425.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/74f8382c-0ff8-419f-acb0-7bcd51ef4f8a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cac42660-f45b-4322-8bd5-fc5ca62b784c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/92642fec-c1a6-4626-bc6c-0d628965bf8e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b41e233f-9559-4bec-878a-3cd0ba90f946.jpg)

/https://cdn.tripster.ru/photos/94f4a0a6-1442-472f-984a-59c9e5af4fb8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/af5903db-c0fa-4d7e-aecb-ab4d24f35511.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c49dd874-3947-4de6-9d33-ad7051d09313.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/23c0574c-d4d7-4e98-a2bc-908aea1b1a3f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a3999a71-49b3-41b1-b700-edfc0d72db81.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2ac0f370-a205-4b48-8d89-91221f7eee61.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1b30f7c0-25e8-4a27-b12f-802701d144e1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9bb5e12c-8b87-435d-9293-c2c346687d81.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a42eb39a-40fd-40ba-987e-ffefd2609a74.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7b13103b-123c-4c8b-81e1-4eef810672f4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8e81e093-96b7-45ca-b4d1-9b2038a012b6.jpg)