Завтрак в Антверпене

Антверпен от Брейгеля до Балансиаги
Прогуливаясь по улочкам города, вы столкнетесь с невероятным сочетанием архитектурных стилей. Арт-нуво, первый небоскреб в Европе и «фламандские кастрюли» — я поделюсь любопытными историями о строениях. Мы также поговорим о моде и Королевской академии изящных искусств, где учились Ван Гог и глава дома Баленсиага. Зайдем и к ювелирам — и вы станете лучше разбираться в бриллиантах.

Знакомство с горожанами
Антверпенары считаются самыми напыщенными жителями Королевства. Вы убедитесь: им есть, чем гордиться! Узнаете о повседневной жизни горожан и давних традициях, понаблюдаете за их повадками и увидите, как они себя позиционируют. Кроме того, я объясню, почему тех, кто не мог купить хлеб в пекарне, считали голодранцем.

Антверпен на вкус
Вы запомните, в чем разница между брюссельскими и льежскими вафлями — и подглядите, как на самом деле их готовят. Я подскажу, где продают лучшие бисквиты и круассаны. Мы заглянем в самые модные Шоколадные дома и раскроем секрет Дворца Наполеона. И во фритюр-ателье попробуем аппетитную картошку-фри — именно белги подарили её миру!

На рынок — как на праздник
Если же мы встретимся в выходные дни, то отправимся на Vogelmarkt, или Птичий рынок, — главное светское мероприятие последних 600 лет. Сюда приходят и людей посмотреть, и себя показать, а на прилавках чего только нет! Обязательно стоит продегустировать свежих устриц и каву — аналог шампанского. А при хорошей погоде наша прогулка будет сопровождаться танцами и звуками национального музыкального инструмента — саксофона.

Дегустации и покупки оплачиваются отдельно:

• дегустация устриц (6 штук) — 12€, бокал кавы — 3-4€ ;
• картошка от повара с двумя звездами Мишлена — около 8,5€;
• круассаны от 50 центов, шоколад от 1€, вафли от 1,5€.