От сливок до масла: секреты вологодского ремесла в музее «Семёнково»

Музей «Семёнково»
Мы отправимся из Вологды в архитектурно-этнографический музей под открытым небом. Среди изб и хозяйственных построек вы разберётесь, как была устроена северная деревня 19 века, какие сезонные работы выполняли крестьяне и как распределялись обязанности в семье.

Вологодское масло своими руками
На интерактивной программе «Масло само не родится» встретимся с фольклористами в традиционных костюмах и услышим местный говор. Вы проследите путь от подготовки сливок до сбивания и формовки масла, поучаствуете в процессе и попробуете получившийся продукт.

Обед в Вологде (13:30–14:30)
После знакомства с музеем вернёмся в город на комплексный обед в ресторане или кафе.

Усадьба в Покровском (14:30–18:00)
Во второй половине дня посетим пригородную дворянскую усадьбу — памятник федерального значения. Вы осмотрите особняк, познакомитесь с усадебной культурой Вологодчины и прогуляетесь по старому парку. В действующий храм можно будет зайти по желанию.

Театрализованный приём (вместо обеда, дополнительно, 2 ч 30 мин)
Для компаний от 12 человек программу можно перестроить и дополнить иммерсивным обедом или ужином в музейном комплексе «Заречный квартал». Вы окажетесь за одним столом с героями спектакля, услышите романсы и стихи на французском, поучаствуете в застольных играх и сможете повлиять на развитие событий. В меню входят соленья, сыры, вологодские грузди, закуски, салат, горячее, десерт, фрукты, безалкогольные и алкогольные напитки. Элементы одежды в стиле середины 19 века приветствуются, но не обязательны.

• В стоимость входят поездка на микроавтобусе, экскурсионное сопровождение, входные билеты и комплексный обед
• Театрализованный приём для компаний от 12 чел. оплачивается дополнительно — 6000 ₽ за чел.
• По запросу организуем поездку в индивидуальном формате для 1–4 чел. на легковом автомобиле или для компании до 6 чел. на минивэне
• С вами будет гид из нашей команды

Экскурсия проходит в субботу в 10:00.