​Душа Измира: история, рынки и стрит-фуд

Алсанджак и измирский бойоз
Встретимся в оживлённом районе Алсанджак и пройдём по улице Кибрис Шехитлери. В местной пекарне попробуем слоёный бойоз и разберёмся, как еврейская, греческая и османская культуры повлияли на кухню Измира.

Набережная Кордон и Музей Ататюрка
По набережной выйдем к площади Гюндогду, где проходят городские праздники и встречи. Затем посетим особняк, в котором останавливался Мустафа Кемаль Ататюрк, и проследим роль Измира в становлении современной Турции.

Через залив — в Каршияку
На городском пароме пересечём Измирский залив и рассмотрим город с воды. От Бостанлы проедем на трамвае до рынка Каршияки, где на выбор попробуем кумру или кокореч и почувствуем повседневный ритм района.

Площадь Конак и базар Кемералты
Вернёмся на другой берег, увидим Часовую башню и раскроем символы её османского декора. На базаре Кемералты погрузимся в торговую историю Измира и попробуем мидии, кумру и напиток из незрелого винограда — корук сую.

Кофе в Кызларагасы Ханы
Завершим маршрут в османском караван-сарае 18 века. Среди антикварных лавок поговорим о быте торговцев и выпьем кофе, сваренный на углях прямо в фарфоровой чашке.

• Во время прогулки используется радиосистема с наушниками
• Стоимость экскурсии указана в евро. По договорённости оплатить остаток можно в долларах или турецких лирах по актуальному курсу на день проведения
• С вами будет гид из нашей команды

Дополнительные расходы

• Городской паром и трамвай — 39 турецких лир (около €0,70) за одну поездку на одном транспорте при оплате банковской картой
• Дегустации — 700–1200 турецких лир (около €13–22) за чел. Для оплаты понадобятся наличные